７月1日　実すぐり(2～3回目)

品種によって多少の差はあるけれど、リンゴの大きさは直径４～５cmくらいです。実すぐりは1回では終わらず大抵は3番すぐり(3回目)まであるみたいです。(すくなくともウチでは） 1番すぐり(1回目）で５、６個のかたまりで咲く花の真ん中の花を残して他を摘み取ります。２番すぐり、３番すぐりでりんごとりんごの間隔のバランスをみながら発育が悪いヤツなどを落としていくそうです。品種や樹勢によって微妙に加減が違うらしく、園主のウデに掛かってるんだって。


品種や木の場所、りんご園に地形よって多少の違いはあるけれども、霜害の痕が残っている実が多く目に付きます。イビツだけど‘おいしい!!’そうだけど食べてくださる方はいるのかな？味は例年どおりなのよ。

写真じゃ良く解らないけど（うまく撮れなかった）シブという斑点が付いてます。とれません。こんな若いりんご達には、実の中には‘りんごポリフェノール’が詰まってるんだそうです。『出荷すれば良いのに』って思う方もいらっしゃるかもしれませんが、拾い集めても採算にあわないのでこのまま土に返します。